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清炖山药排骨的做法

发布日期:2021-03-20 栏目:菜谱大全 阅读:2

导读:                清炖山药排骨的做法         猪排骨提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪,尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康。具有滋阴润燥、益精补血的功效;适宜于气血不

清炖山药排骨的做法

清炖山药排骨的做法

猪排骨提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪,尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康。具有滋阴润燥、益精补血的功效;适宜于气血不足,阴虚纳差者. 山药的作用: 1.降血

食材配方

主料:

排骨、350g山药、350g

辅料:

姜、3片盐、适量香菜、适量葱花、适量

详细做法步骤

1、排骨砍段,与姜片一起放进开水中焯掉血水,洗净沥干备用;

2、山药去皮,切滚刀块后泡进盐水中,防止氧化;

3、煲中放约800ML的水煮开,然后下排骨和山药大火煮开,然后转小火煲约一个半小时;

4、最后加盐调味,撒点香菜末和葱花会更香!

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