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避风塘炒虾的做法

发布日期:2022-04-22 栏目:菜谱大全 阅读:9

导读:  一定要试试这道菜!香酥到连壳都要一起吃掉。焦香酥脆,好吃到停不下来~准备食材  虾500g,青红辣椒,蒜末,洋葱碎,面包糠适量做法  1、虾洗干净,去部分虾头虾线(虾背第二个关

  一定要试试这道菜!香酥到连壳都要一起吃掉。焦香酥脆,好吃到停不下来~

准备食材

  虾500g,青红辣椒,蒜末,洋葱碎,面包糠适量

做法

  1、虾洗干净,去部分虾头虾线(虾背第二个关节处用牙签穿过,轻轻向上一挑即可挑出虾线)。

  2、处理好的虾加入生抽、料酒、胡椒粉、盐、姜末腌制15分钟。

  3、虾裹上一层淀粉,热锅加油,加入虾煎5分钟,至虾皮表面焦黄色捞出备用。

  4、锅里不用放油,加面包糠翻炒均匀,倒剩余的配料最后加入炸虾翻炒均匀,加半勺白糖即可。

避风塘炒虾的做法

避风塘炒虾的做法

避风塘炒虾的做法

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