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蒜香黑椒排骨的做法

发布日期:2020-10-05 栏目:菜谱大全 阅读:1

导读:                蒜香黑椒排骨的做法         明天是端午节,臻臻今晚就放假回来了。凡是儿子放假回家的日子,我都会花些心思为他做点他喜欢的美食的。 打开冰箱翻查,找到两大

蒜香黑椒排骨的做法

蒜香黑椒排骨的做法

明天是端午节,臻臻今晚就放假回来了。凡是儿子放假回家的日子,我都会花些心思为他做点他喜欢的美食的。 打开冰箱翻查,找到两大块排骨,今晚就解决它吧。烤了满满的一大

食材配方

主料:

排骨、750g 、

辅料:

姜、适量蒜头、6粒生抽、2大勺老抽、2大勺麻油、1大勺盐、1大勺糖、1大勺黑胡椒碎、适量白胡椒碎、适量蜜糖、1大勺

详细做法步骤

1、排骨洗净斩件。

2、锅里放开水,拍碎的姜,倒入排骨飞水,水再开时就可以关火了。

3、蒜头磨成泥,全部味料放上。

4、排骨凉水冲洗放凉。

5、味料全部倒入排骨中搅匀,放冰箱冷藏腌入味,5小时以上,中途翻拌一次。

6、排骨放入烤盘中,其余的酱汁也倒进。(最好用锡纸垫底,我家的刚用完了)

7、预热烤箱,200度,20分钟。

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