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排骨海带汤的做法

发布日期:2021-03-14 栏目:菜谱大全 阅读:0

导读:                排骨海带汤的做法         非常喜欢海带,无论是炒、凉拌、炖汤,感觉吃起来充满了浓浓的海边情怀,最喜欢的莫过于于排骨海带汤,排骨与海带一同炖汤,不仅味道鲜美

排骨海带汤的做法

排骨海带汤的做法

非常喜欢海带,无论是炒、凉拌、炖汤,感觉吃起来充满了浓浓的海边情怀,最喜欢的莫过于于排骨海带汤,排骨与海带一同炖汤,不仅味道鲜美,还可以补钙,在炎热的夏季,来上

食材配方

主料:

排骨、500g海带、300g

辅料:

油、适量盐、适量生姜、适量味精、适量

详细做法步骤

1、排骨洗净飞水,用冷水冲洗干净

2、锅中放油,爆香生姜

3、倒入排骨煸出香味

4、倒入适量水,没过排骨

5、加少许料酒

6、加入约一匙醋

7、大火煮开后,改小火煮约40分钟

8、泡发干净的海带切成条状

9、加入海带略煮至软

10、加适量盐

11、加适量味精

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