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椒盐蒜香鸡翅

发布日期:2020-10-03 栏目:菜谱大全 阅读:1

导读:                椒盐蒜香鸡翅的做法         一口啤酒,一块肉,痛快!!                                                           食材配方 主料: 鸡翅中或琵琶腿、500克洋葱、半只红辣椒

椒盐蒜香鸡翅的做法

椒盐蒜香鸡翅的做法

一口啤酒,一块肉,痛快!!

食材配方

主料:

鸡翅中或琵琶腿、500克洋葱、半只红辣椒、2只黑胡椒粉、适量低粉或玉米淀粉、2汤匙绿色辣椒、1只

辅料:

姜、三片蒜、1头盐、1茶匙鸡精、半茶匙

详细做法步骤

1、鸡翅洗净,切小块。加入盐,洋葱,姜片,鸡精腌制30分钟左右。腌好后,捡去葱姜,放入切碎的蒜末和低粉拌匀备用。

2、青红椒切碎备用。

3、锅入适量食用油,油温升高后放入鸡翅炸至微黄取出,待油温再次升高后复炸至酥脆取出控油备用。

4、另起锅,下入炸好的鸡翅翻炒,加少量盐,鸡精,黑胡椒粉和青红椒碎炒匀后出锅装盘即可!

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