导读: 美厨邦小编为你介绍腊肠小米窝窝的制作教程 主料:小米窝窝8个,腊肠200g,蒜薹300g,油适量,盐适量,味极鲜2g,姜2g,红辣椒50g 步骤: 1.主料:腊肠、红辣椒、蒜薹、小米
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主料:小米窝窝8个,腊肠200g,蒜薹300g,油适量,盐适量,味极鲜2g,姜2g,红辣椒50g
步骤:
1.主料:腊肠、红辣椒、蒜薹、小米窝窝辅料:植物油、盐、姜、味极鲜
2.把腊肠用温水泡泡洗净
3.切小丁
4.蒜薹去掉尾部,洗净切小丁
5.用少许盐拌均匀腌制
6.把红辣椒洗净切小丁,姜切末
7.热锅加腊肠丁
注:更多食谱请关注甜品点心做法栏目。
8.煸炒出油,捞起
9.热锅凉油加姜末,蒜薹翻炒出香味
10.加红辣椒翻炒几分钟到蒜薹变软
11.加炒好的腊肠丁翻炒
12.加味极鲜
13.翻炒均匀即可,把小米窝窝摆在盘子的一圈,倒上腊肠丁即可食用
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