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花生焖猪手的做法

发布日期:2021-01-17 栏目:菜谱大全 阅读:0

导读:                花生焖猪手的做法         这道花生焖猪手适合过春节在家里做喔,宴客最适合了,横财就手嘛。                                                           食材配方 主料:

花生焖猪手的做法

花生焖猪手的做法

这道花生焖猪手适合过春节在家里做喔,宴客最适合了,横财就手嘛。

食材配方

主料:

猪手、600g花生、200g

辅料:

油、适量盐、适量姜片、适量酱油、适量老抽、适量泸州特曲、适量片糖、适量 、

详细做法步骤

1、花生米提前浸泡半个钟头,把猪手斩件,油爆一下姜片,倒入猪手翻炒

2、猪手稍微变色以后倒入少量的泸州特曲,一两茶匙左右

3、再翻炒,散发出酒味

4、把浸泡了半个钟头的花生米倒入,这个时候别翻炒了

5、打入清水,没过猪手,放一茶匙的盐

6、放入小块片糖

7、酱油适量

8、老抽适量

9、然后盖锅中火煮10分钟后改小火煮30分钟左右,直至差不多收汁

10、有没看到这个猪手很健壮,呵呵

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