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风味小吃---腊肠炒河粉

发布日期:2020-12-07 栏目:小吃大全 阅读:0

导读:腊肠,河粉   主料:沙河粉 半袋,腊肠 半根,油 适量,白菜 适量,蚝油 1大勺,盐 适量,胡萝卜 适量   制作步骤:   1、胡萝卜和白菜切细丝,用卷心菜或菠菜代替白菜也都是可以的。

腊肠,河粉

  主料:沙河粉 半袋,腊肠 半根,油 适量,白菜 适量,蚝油 1大勺,盐 适量,胡萝卜 适量

  制作步骤

  1、胡萝卜和白菜切细丝,用卷心菜或菠菜代替白菜也都是可以的。

  2、将锅中的水烧开,放入沙河粉关火泡软。

  3、捞出放五分钟。

  4、五分钟后放上凉水泡着备用。

  5、起锅热油,把腊肠放入煸香。

  6、下胡萝卜丝煸炒。

  7、加入白菜丝煸炒。

  8、下入河粉一起煸炒。

  9、加入蚝油,盐炒匀即可。

  注:更多食谱请关注小吃食谱栏目。

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