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香辣担担面做法

发布日期:2021-01-13 栏目:小吃大全 阅读:0

导读:  主料:  龙须面   辅料:  肉末,青菜心,草果   调料:  大料、桂皮,生抽   香辣担担面四川小吃做法:   1、将肉末用料酒、酱油入味后炒熟备用。青菜心烫熟。   2、热

  主料: 龙须面

  辅料: 肉末,青菜心,草果

  调料: 大料、桂皮,生抽

  香辣担担面四川小吃做法:

  1、将肉末用料酒、酱油入味后炒熟备用。青菜心烫熟。

  2、热锅入油,放入桂皮、八角、草果、姜、葱煸出香味,将油控出,加入辣椒油备用。

  3、取一碗,加入辣椒油,盐,白糖,生抽,鸡精放入煮好的面条和菜心,撒上肉末,香葱就ok了!

  香辣担担面特色小吃的特色: 吃到肚子里热乎乎的,真是太爽了!哈哈

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