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简易版金钩白菜的做法

发布日期:2021-01-19 栏目:菜谱大全 阅读:0

导读:                简易版金钩白菜的做法         金钩白菜是一道色 香 味俱全的健康宴会应时美味佳肴。话说简易版的金钩白菜,就是不需要太多的食材,做法简单,味道却十分鲜美。

简易版金钩白菜的做法

简易版金钩白菜的做法

金钩白菜是一道色 香 味俱全的健康宴会应时美味佳肴。话说简易版的金钩白菜,就是不需要太多的食材,做法简单,味道却十分鲜美。过多添加了辅助食材,就等于画蛇添足,就

食材配方

主料:

娃娃菜、200g干海米、50g枸杞、10粒 、

辅料:

香油、适量盐、2g鸡精、2g水淀粉、适量

详细做法步骤

1、把海米洗净,泡发2小时以上。

2、枸杞 洗净。

3、把娃娃菜剥去外皮,只留白菜心。洗净切成6瓣。

4、切好的白菜芯码放在盘中。

5、把泡发好的海米和枸杞撒在菜上,浇上泡发海米的水。

6、放入蒸锅,蒸制10分钟。

7、另起锅倒入蒸白菜的汤汁烧开。

8、加入盐和鸡精调味,芶入薄芡,淋入香油。

9、把芡汁均匀的浇在白菜芯上即可。

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