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白菜肉卷的做法

发布日期:2021-01-27 栏目:小吃大全 阅读:0

导读:  步骤   1.食材:白菜叶、肉馅。   2.肉馅中加入葱姜末、料酒、食盐、味精、胡椒粉、生抽、少许老抽、香油拌匀。   3.搅打好的肉馅。   4.白菜叶放入沸水锅

  步骤

  1.食材:白菜叶、肉馅。

  2.肉馅中加入葱姜末、料酒、食盐、味精、胡椒粉、生抽、少许老抽、香油拌匀。

  3.搅打好的肉馅。

  4.白菜叶放入沸水锅中焯烫一下捞出。

  5.用刀把白菜帮子厚的地方片下去。

  6.在片好的白菜叶一边放上肉馅。

  7.从一头卷起,卷成白菜肉卷。

  8.卷好的菜卷。

  9.所有都卷好,放入蒸锅。

  10.上汽后,大火蒸8分钟即关火。

  11.蒸好的菜卷根据自己口味加一些蒸鱼豉油。

  12.蒸好的菜卷,鲜美又营养,上菜啦。

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