导读: 黄瓜炒火腿片的做法 天气越来越热,人的食欲也跟着不好起来,这个时候,特别喜欢吃一些清爽可口的食物,因此,黄瓜成了这个季节的首选食材,可吃凉拌菜的黄瓜
黄瓜炒火腿片的做法
天气越来越热,人的食欲也跟着不好起来,这个时候,特别喜欢吃一些清爽可口的食物,因此,黄瓜成了这个季节的首选食材,可吃凉拌菜的黄瓜,对于胃肠道不太好的我而言,并不
食材配方
主料:
黄瓜、2根火腿、2根木耳、5朵 、辅料:
油、1大炒勺盐、1茶匙生抽、1勺鸡精、少许葱姜丝、适量 、详细做法步骤
1、火腿肠去肠衣,去片,备用。
2、黄瓜洗净表面,切菱形片,备用。
3、木耳温水泡发,洗净,撕小朵,备用。
4、热锅上油,爆香葱姜丝。
5、倒入黄瓜片,翻炒均匀,再倒入火腿片,大火炒匀。
6、加入木耳,炒匀。
7、加入一勺量的生抽,调色调味。
8、加入1茶匙盐,调味。
9、加少许鸡精,即可上桌。
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