导读: 木耳菜椒猪肝伴炒的做法 猪肝富有很丰富的维生素A,但是猪肝的胆固醇也挺高的。所以我一般都是买比较少量。主要是用来配菜。木耳富有很丰富的蛋白
木耳菜椒猪肝伴炒的做法
猪肝富有很丰富的维生素A,但是猪肝的胆固醇也挺高的。所以我一般都是买比较少量。主要是用来配菜。木耳富有很丰富的蛋白质而青椒就很富有维生素C,三者搭配在一起也不错
食材配方
主料:
猪肝、100g菜椒、50g黑木耳、100g 、辅料:
油、适量盐、适量蒜、适量 、详细做法步骤
1、准备好猪肝
2、准备菜椒和小黑木耳
3、将辣椒切好和木耳切好
4、将辣椒用开水过
5、过冷河
6、将木耳下锅炒
7、将辣椒下锅
8、将猪肝炒香
9、三者混在一起炒
10、熟了就可以起碟了
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