导读: 煮粥很多人认为是非常容易的事情,但是其实要煮一碗美味的粥营养的粥并不是那么容易的事情。不花一些功夫是没有办法煮出好的粥的。今天就给大家介绍一道菠菜粥,通过菠菜粥
煮粥很多人认为是非常容易的事情,但是其实要煮一碗美味的粥营养的粥并不是那么容易的事情。不花一些功夫是没有办法煮出好的粥的。今天就给大家介绍一道菠菜粥,通过菠菜粥的做法步骤,相信你们也可以做出一碗美味有功夫的粥了。
菠菜粥的做法
一、菠菜粥的原料
将粳米作为菠菜粥的主料,加入菠菜,胡萝卜,香菇,色拉油和白糖,这些原料就可以做出菠菜粥了。二、菠菜粥的做法
第一步:淘洗粳米后浸泡半个小时。 第二步:将菠菜,胡萝卜和香菇洗净后去除根蒂。菠菜切块,胡萝卜和香菇或切丝或切丁。 第三步:粳米浸泡浸透后就可以加上些水来煮开了,水没过粳米四厘米左右,粳米开后就用小火煮大致二十分钟。粥能不能煮的好就在于这二十分钟,期间要是不是搅拌粥让粥可以起稠,也可以滴入色拉油防止溢出。 第四步:粥以及接近煮好的时候,将菠菜块,香菇和胡萝卜一起放入水中炒一下。 第五步:粥起稠后,将蔬菜融入粥中,在加入调味料惊醒调味。三、菠菜粥的营养价值
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