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剁椒蒸金针菇的做法

发布日期:2021-01-29 栏目:菜谱大全 阅读:0

导读:                剁椒蒸金针菇的做法         今天这道菜其实以前发过,之所以重复劳动,是因为《美食杰》出菜谱看上了我的几张图,前几天小编发过来一张表格,一长溜排的菜名,要我

剁椒蒸金针菇的做法

剁椒蒸金针菇的做法

今天这道菜其实以前发过,之所以重复劳动,是因为《美食杰》出菜谱看上了我的几张图,前几天小编发过来一张表格,一长溜排的菜名,要我提供照片。我看一下单子,其它的都有

食材配方

主料:

金针菇、200g剁椒酱、30g

辅料:

辣椒油、20ml醋、15ml鸡精、1/2小勺胡椒粉、1/4小勺

详细做法步骤

1、金针菇一把

2、切去尾部相连的部分

3、过清水冲洗干净

4、滤干水分后整齐的码入盘中备用

5、将盘子置于蒸格上

6、盖上锅盖,大火蒸5分钟

7、剁椒酱30克、鸡精1/2小勺、胡椒粉1/4小勺、辣椒油20克、醋15克调成味汁

8、开盖,将盘中的水分倒掉,将调味汁淋在金针菇表面即可

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