导读: 主料:豆腐皮 20克,葱 10克,金针菇 15克,火腿肠 1根,胡萝卜 少许,孜然 15克,辣椒粉 10克,芝麻 少许,蒜蓉辣酱 15克 制作过程: 1、胡萝卜洗净擦丝、葱切丝、豆腐皮切条、
主料:豆腐皮 20克,葱 10克,金针菇 15克,火腿肠 1根,胡萝卜 少许,孜然 15克,辣椒粉 10克,芝麻 少许,蒜蓉辣酱 15克
制作过程:
1、胡萝卜洗净擦丝、葱切丝、豆腐皮切条、金针菇焯水,沥净水份备用。香肠切长条,辅料中的所有材料混合拌匀。
2、用豆腐皮将金针菇、葱丝、胡萝卜丝围绕着香肠卷好,用竹签穿起来。
3、放在铺了油纸的烤盘上,刷好酱料,烤箱中层上下火,170度烤10分钟左右,中途翻面并补刷酱料即可。
4、成品图。
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