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卤肉的做法

发布日期:2021-02-27 栏目:菜谱大全 阅读:1

导读:                卤肉的做法         卤味食品是我国传统的熟食制品,卤味食品具有卤味浓郁、口感松软的特点,很受消费者喜爱,卤味食品制作简单、成本低、技术含量不高,易学易做

卤肉的做法

卤肉的做法

卤味食品是我国传统的熟食制品,卤味食品具有卤味浓郁、口感松软的特点,很受消费者喜爱,卤味食品制作简单、成本低、技术含量不高,易学易做。

食材配方

主料:

卤肉、300g红辣椒、200g

辅料:

油、适量盐、适量卤汁、适量味精、适量

详细做法步骤

1、备卤肉和红辣椒。

2、辣椒切丝,卤肉切片。

3、油烧热放进辣椒丝。

4、加盐。

5、炒至半生熟。

6、倒进卤肉。

7、炒匀。

8、调点原卤汁炒匀。

9、再放点味精。

10、炒匀出锅。

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