导读: 黄金芙蓉虾的做法 虾含蛋白质、钙、磷、铁、锌、镁、维生素 AB 群、烟碱酸、牛磺酸等。芙蓉虾色泽金黄,香酥鲜美。不管是作为主菜还是零食,都是大人
黄金芙蓉虾的做法
虾含蛋白质、钙、磷、铁、锌、镁、维生素 AB 群、烟碱酸、牛磺酸等。芙蓉虾色泽金黄,香酥鲜美。不管是作为主菜还是零食,都是大人小孩难以抗拒的美味。
食材配方
主料:
对虾、4只 、辅料:
鸡蛋、1个小麦面粉、1勺面包糠、适量盐、适量花生油、适量 、详细做法步骤
1、原材料
2、鸡蛋加适量盐,打散待用
3、虾去头去壳,尾巴留着
4、挑去背上的虾线
5、用刀从虾的肚子上划开,挑去肚子上的虾线
6、用少许盐腌制一下
7、拍上面粉
8、挂上鸡蛋液
9、裹上面包糠
10、油温六成热放入炸至两面金黄
11、出锅了,香酥肉鲜
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