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可乐炸鱼的做法

发布日期:2021-01-29 栏目:菜谱大全 阅读:0

导读:                可乐炸鱼的做法         经过可乐调制的炸鱼面糊不用加任何其它调料,炸制出来的鱼外皮酥香鱼肉鲜嫩,半点鱼腥味都没有,但用可乐做面糊炸鱼要用小火侯,因为可乐

可乐炸鱼的做法

可乐炸鱼的做法

经过可乐调制的炸鱼面糊不用加任何其它调料,炸制出来的鱼外皮酥香鱼肉鲜嫩,半点鱼腥味都没有,但用可乐做面糊炸鱼要用小火侯,因为可乐含有糖分,火大了容易糊。

食材配方

主料:

黄花鱼、1000g 、

辅料:

油、适量盐、适量面粉、适量可乐、适量

详细做法步骤

1、黄花鱼去内脏,洗净,加盐腌制30分钟

2、取面粉适量

3、加一听可乐扮成糊

4、不要太稠,稠了可少加些凉水

5、油烧8成热

6、将腌好的鱼挂糊

7、入锅炸制

8、炸好装盘即可

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