导读: 啤酒焖鸭子的做法 民以食为天,鸟以食亡。相信大家都有自己喜欢吃的菜,也有自己最拿手的一道菜吧。 我喜欢吃的菜有很多了,一般我们家都是一样的口味
啤酒焖鸭子的做法
民以食为天,鸟以食亡。相信大家都有自己喜欢吃的菜,也有自己最拿手的一道菜吧。 我喜欢吃的菜有很多了,一般我们家都是一样的口味的,所谓不是一家人不进一家门。我们家
食材配方
主料:
鸭子、500g金威啤酒、1瓶辅料:
油、适量盐、适量姜片、适量陈皮、适量八角、适量小茴、适量香叶、适量 、详细做法步骤
1、这是市场买回来的新鲜的半边鸭子.
2、这是材料,有姜片.陈皮.八角.小茴.香叶.
3、还有金威啤酒一瓶.
4、先把鸭子洗干净.剁成一块块的.
5、把锅烧热放一些油.把姜片倒下爆炒一下.
6、把陈皮.八角.小茴.鸭肉倒进锅中炒三五分钟.
7、再把啤酒一瓶倒进锅里不用加水.
8、然后把锅盖.盖上用小火炆上十一二分钟就可以了
9、这是香喷喷的鸭肉上盘了.
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