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茄子包菜木耳汤的做法

发布日期:2021-03-26 栏目:煲汤大全 阅读:7

导读:茄子包菜木耳汤 材料:紫茄子,包菜,胡萝卜,豇豆; 少许:木耳,洋葱 ,腐竹。 调料:盐,胡椒,鸡粉,生抽,老抽,十三香,豆豉。 做法: 1,先把紫茄子切成小片放微波炉叮二分钟。(茄子切了之后就会

茄子包菜木耳汤

茄子包菜木耳汤的做法

材料:紫茄子,包菜,胡萝卜,豇豆; 少许:木耳,洋葱 ,腐竹。

调料:盐,胡椒,鸡粉,生抽,老抽,十三香,豆豉。

做法

1,先把紫茄子切成小片放微波炉叮二分钟。(茄子切了之后就会氧化,据说一切好马上泡入水中,可以保持它的原样。)

茄子包菜木耳汤的做法

2,把茄子拨到一边。另一边放入切好的包菜,胡萝卜和豇豆 ,入微波炉叮二分钟。

茄子包菜木耳汤的做法

3,叮好后,放入适量的油,盐,胡椒,鸡粉拌一拌。

茄子包菜木耳汤的做法

4,放入泡发后的木耳,腐竹,少许泮葱,再倒入滚水,加点生抽,老抽,豆豉。入微波炉再叮四分钟。

茄子包菜木耳汤的做法

茄子包菜木耳汤的做法

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