导读: 1准备材料。鸡脯肉用刀片成薄片后,加入白葡萄酒。 2加入盐,白胡椒粉和少许百里香碎,揉匀腌制30分钟。将莴笋,胡萝卜切成条状。 3腌好的鸡脯肉二片重叠着包入莴笋条和
1准备材料。鸡脯肉用刀片成薄片后,加入白葡萄酒。
2加入盐,白胡椒粉和少许百里香碎,揉匀腌制30分钟。将莴笋,胡萝卜切成条状。
3腌好的鸡脯肉二片重叠着包入莴笋条和胡萝卜条,卷起。三片培根铺好后将鸡肉卷从一端卷起。
4 一直卷至尾部,尽量卷紧。再用锡纸包住卷起,二头拧紧。
5放入预热好200度的烤箱中,烤25分钟。烤好取出放入平底锅中,中小火煎至表面焦黄,取出切开装盘配蔬菜色拉食用。
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