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花生腰果酥的11步制作方法

发布日期:2021-02-27 栏目:小吃大全 阅读:1

导读:  美厨邦小编为你介绍红豆腰果酥的图解做法   主料:低筋面粉100g,熟花生100g,玉米油55ml,盐1g,糖45g,蛋液适量,腰果适量   步骤:   1.准备食材。   2.熟花生去皮。  

  慈母煲汤网小编为你介绍红豆腰果酥的图解做法

  主料:低筋面粉100g,熟花生100g,玉米油55ml,盐1g,糖45g,蛋液适量,腰果适量

  步骤:

  1.准备食材。

  2.熟花生去皮。

  3.用料理机打成粉与面粉混合。

  4.加入糖,盐和玉米油。

  5.轻压揉匀至表面光泽的面团。

  6.面团分成若干小块。

  7.搓成球摆入烤盘。

  8.顶部按上腰果轻压,再刷上蛋黄液。(全蛋液也可)

  9.烤箱预热170度。

  10.中层、上下火,烘焙15分钟。

  11.关火后可利用余温继续烘焙5分钟,注意上色的情况以免烤焦。

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