导读:鳕鱼营养价值极高,而且肉质非常鲜嫩,更适宜儿童补充营养。 鳕鱼猪血粥 材料:大米80克,猪血、鳕鱼各30克 调味料:盐3克,味精2克,料酒、姜丝、香油、枸杞、葱花各适量 鳕鱼猪血粥的做
鳕鱼营养价值极高,而且肉质非常鲜嫩,更适宜儿童补充营养。
鳕鱼猪血粥
材料:大米80克,猪血、鳕鱼各30克
调味料:盐3克,味精2克,料酒、姜丝、香油、枸杞、葱花各适量
鳕鱼猪血粥的做法
1、大米淘洗干净,放入清水中浸泡;猪血洗净切小块;鳕鱼治净切小块,用料酒腌渍去腥。
2、锅置火上,放入大米,加适量清水煮至五成熟。
3、放入鳕鱼、猪血、姜丝、枸杞煮至米粒开花,加盐、味精、香油调匀,撒葱花即可。
适合人群:儿童
养生功效:增强免疫力
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煲汤网小提示
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