导读:猪肠海参粥 材料:猪大肠100克,水发海参45克,木耳30克,大米65克 调味料:姜末5克,盐3克,葱花适量,香油少许 猪肠海参粥的做法 1、木耳洗净,泡发,撕成小片;海参洗净,切成小条;猪大肠洗净,切段
猪肠海参粥
材料:猪大肠100克,水发海参45克,木耳30克,大米65克
调味料:姜末5克,盐3克,葱花适量,香油少许
猪肠海参粥的做法
1、木耳洗净,泡发,撕成小片;海参洗净,切成小条;猪大肠洗净,切段;大米淘净,泡好。
2、锅中注入适量清水,下入大米煮开,放入猪大肠、木耳、姜未,炖煮至猪大肠熟烂。
3、转小火,下入海参,慢熬成粥,调入盐、味精调味,淋上香油,撒上葱花即可。
适合人群:儿童
养生功效:增强免疫力
煲粥小贴士:涨发好的海参应反复冲洗以除残留化学成分。
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煲汤网小提示
芦笋和海参能一起吃:芦笋能防止癌细胞扩散,对各种癌症患者很有益处。海参同样是抗癌食品。芦笋与海参搭配使用,则可增加抗癌功效,适用于各种癌症患者的辅助疗效。
海参和含鞣酸多的水果不能一起吃:海参中含有丰富的蛋白质和钙等营养成分,而葡萄、柿子、山楂、石榴、青果等水果中含有较多的鞣酸。若将富含蛋白质和钙的海参和含鞣酸较多的葡萄、柿子、山楂、石榴、青果等水果同时食用,不仅会导致蛋白质凝固,消化
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