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洋葱木耳拌豆皮的做法

发布日期:2021-02-18 栏目:菜谱大全 阅读:2

导读:                洋葱木耳拌豆皮的做法         全国进入烧烤模式,最近济南的天气也正式进入桑拿模式。天一热就没胃口,不知道吃啥,进厨房更是有些惧怕煎烤烹炸。还好有凉拌菜

洋葱木耳拌豆皮的做法

洋葱木耳拌豆皮的做法

全国进入烧烤模式,最近济南的天气也正式进入桑拿模式。天一热就没胃口,不知道吃啥,进厨房更是有些惧怕煎烤烹炸。还好有凉拌菜,简直就是就是救命菜,既救命又拯救胃口刺

食材配方

主料:

豆腐皮、100g洋葱、半个

辅料:

油、适量盐、适量糖、少许生抽、少许花椒、少许醋、少许黑木耳、少许青椒、少许胡萝卜、少许 、

详细做法步骤

1、各种材料洗净 木耳提前泡发

2、豆腐皮、木耳切好

3、洋葱、青椒、胡萝卜切好冷藏

4、烧开水,加入少许盐 豆腐皮、木耳入锅焯水

5、捞出过凉开水(可以加几个冰块) 沥干水分

6、加入各种菜丝儿。 加入盐、糖、生抽、少许醋拌匀

7、热锅凉油加入花椒粒炸香

8、过滤花椒油浇上,拌匀

9、装盘

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