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香港茶茶餐厅风味 烟肉洋葱汁图解的做法

发布日期:2020-09-02 栏目:小吃大全 阅读:0

导读:烟肉,洋葱汁   主料:洋蔥1个,煙肉3片,蒜蓉少許,黑胡椒粉少許,麵粉2湯勺,蕃茄膏2湯勺,雞高湯1杯,鹽1茶勺,糖3茶勺    西红柿洋葱汁猪扒的做法   香港茶餐廳風味 煙肉洋蔥汁的做法

烟肉,洋葱汁

  主料:洋蔥1个,煙肉3片,蒜蓉少許,黑胡椒粉少許,麵粉2湯勺,蕃茄膏2湯勺,雞高湯1杯,鹽1茶勺,糖3茶勺

西红柿洋葱汁猪扒的做法

  香港茶餐廳風味 煙肉洋蔥汁的做法步骤

  1. 洋蔥及煙肉切丁

  2. 開中火,加鹽和黑胡椒粉爆香蒜蓉及洋蔥

  3. 加入煙肉拌炒,直至洋蔥變軟www.cmbaotang.com

  4. 加入麵粉略略拌炒均勻,加入雞湯,蕃茄膏及糖調味,醬汁轉為濃稠即完成

  小贴士

  千萬不要用蕃茄汁或醬來取代蕃茄膏

  此汁料相當好用,與雞牛豬都十分合拍!假日煎太陽蛋,配楓糖香雞排,淋上香濃煙肉洋蔥汁,yummy! 製作香港茶餐店風味餐點,再沒有難度啦!

  注:更多食谱请关注小吃食谱栏目。

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