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金针木耳炒丝瓜的做法

发布日期:2020-10-27 栏目:菜谱大全 阅读:0

导读:                金针木耳炒丝瓜的做法         丝瓜,粤语称有棱的丝瓜或胜瓜,无棱的水瓜,珠江三角洲丝瓜特指八角瓜,是原产于印度的一种葫芦科植物,又称菜瓜,在东亚地区被广泛种

金针木耳炒丝瓜的做法

金针木耳炒丝瓜的做法

丝瓜,粤语称有棱的丝瓜或胜瓜,无棱的水瓜,珠江三角洲丝瓜特指八角瓜,是原产于印度的一种葫芦科植物,又称菜瓜,在东亚地区被广泛种植。这丝瓜是我朋友种的,给了我不少

食材配方

主料:

丝瓜、2根 、

辅料:

橄榄油、适量盐、适量蒜蓉、适量姜蓉、适量胡椒粉、适量芝麻油、适量生粉、适量 、

详细做法步骤

1、准备好所有食材。

2、丝瓜去皮切小方块。

3、烧热锅倒入适量橄榄油,将蒜蓉姜蓉倒入爆香。

4、然后倒入提前浸泡好的金针木耳,大火翻炒,注入适量水,调入少许盐焖至软。

5、水收干前再将丝瓜倒入。

6、大火翻炒均匀。

7、调入少许胡椒粉生粉以及芝麻油即可熄火。

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