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酱香豆皮卷的做法

发布日期:2021-02-25 栏目:菜谱大全 阅读:1

导读:                酱香豆皮卷的做法         在餐桌上,人们发现她以素字为先,总会有人无不遗憾地叹息道:“你该少了多少生活的乐趣呀。”还有好友会直接说:“如此之生活还有什么

酱香豆皮卷的做法

酱香豆皮卷的做法

在餐桌上,人们发现她以素字为先,总会有人无不遗憾地叹息道:“你该少了多少生活的乐趣呀。”还有好友会直接说:“如此之生活还有什么滋味可言,活着还有什么意思?” 那

食材配方

主料:

油豆皮、500g 、

辅料:

油、适量葱、适量姜、适量甜面酱、适量生抽、适量糖、适量花椒、适量八角、适量香叶、适量草果、适量豆蔻、适量小茴香、适量

详细做法步骤

1、油豆皮对折成长方形

2、卷成卷

3、用棉线捆紧

4、卷好的油豆皮

5、煎锅中放油,下入豆皮卷煎至两面金黄。

6、锅中放入葱、姜爆香

7、放入甜面酱、生抽、糖

8、倒入清水,将所有调料放入调料包中,下入锅中

9、放入豆皮卷浸泡20分钟,中间翻面,泡好后开火,先大火煮开,转中小火慢慢炖煮入味

10、最后大火收汁,关火后,浸泡2小时后切片即可

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