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香卤豆皮卷做法

发布日期:2020-10-30 栏目:小吃大全 阅读:1

导读:  主料:豆腐皮(千张)2张    辅料:酱油 料酒 糖 小茴香 丁香 八角 桂皮 白豆蔻 甘草 草果   香卤豆皮卷的做法步骤   1. 准备两张豆腐皮洗一洗   2. 其中一张撕成

  主料:豆腐皮(千张)2张

   辅料:酱油 料酒 糖 小茴香 丁香 八角 桂皮 白豆蔻 甘草 草果

  香卤豆皮卷的做法步骤

  1. 准备两张豆腐皮洗一洗

  2. 其中一张撕成大片摆在中间

  3. 左右两边折起。

  4. 卷起来。用棉线扎一下。

  5. 放在小锅内,加入水,料酒,酱油,糖以及卤料

  6. 水开后煮10分钟,关火焖至过夜,取出切件装盘,可淋一些卤汁拌食

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