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香椿苗豆皮卷做法

发布日期:2020-11-18 栏目:小吃大全 阅读:0

导读:  材料:豆腐皮2张、香椿(苗)50克、猪肉馅100克、色拉油、蒜、甜面酱、细香葱、红尖椒适量   做法   (1)香椿苗和香葱洗净。豆皮展开,把香椿苗和香葱铺好,然后轻轻卷起,用

  材料:豆腐皮2张、香椿(苗)50克、猪肉馅100克、色拉油、蒜、甜面酱、细香葱、红尖椒适量

  做法

  (1)香椿苗和香葱洗净。豆皮展开,把香椿苗和香葱铺好,然后轻轻卷起,用香葱系个葱结,最后切成几段。

  (2)小米辣和蒜切末。

  (3)热锅凉油,放入蒜末,小米辣煸炒,再放入肉糜炒出水分。

  (4)倒入甜面酱,小火翻炒匀后加入清水,该大火烧开,转中火慢慢收汁,吃的时候用豆皮卷蘸着肉酱即可。

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