导读: 肉丝炒鸡腿菇的做法 鸡腿菇又名鸡腿蘑、毛头鬼伞。因其形如鸡腿,肉质肉味似鸡丝而得名,是近年来人工开发的具有商业潜力的珍稀菌品,被誉为“菌中新秀
肉丝炒鸡腿菇的做法
鸡腿菇又名鸡腿蘑、毛头鬼伞。因其形如鸡腿,肉质肉味似鸡丝而得名,是近年来人工开发的具有商业潜力的珍稀菌品,被誉为“菌中新秀”。鸡腿菇集营养、保健、食疗于一身,且
食材配方
主料:
肉丝、100g豆腐干、100g鸡腿菇、300g 、辅料:
盐、5g葱花、10g详细做法步骤
1、把肉、鸡腿菇、豆腐干切成丝
2、起油锅,倒入肉丝翻炒
3、再倒入豆腐干
4、最后倒入鸡腿菇翻炒
5、加入适量的盐和清水,烧三分钟
6、撒入葱花即可
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