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美味素茄的做法

发布日期:2021-03-03 栏目:菜谱大全 阅读:0

导读:                美味素茄的做法         茄子营养、好吃但费油。 喜欢美食更喜欢健康,所以即便再好的美味如烹饪方法不当我还是不喜欢去做的。 茄子吸油主要是因为里面富含

美味素茄的做法

美味素茄的做法

茄子营养、好吃但费油。 喜欢美食更喜欢健康,所以即便再好的美味如烹饪方法不当我还是不喜欢去做的。 茄子吸油主要是因为里面富含水分的缘故,因此只要用盐稍加腌制就可

食材配方

主料:

茄子、400g 、

辅料:

油、适量盐、适量葱花、适量淀粉、适量

详细做法步骤

1、茄子洗净、切段、搁盐腌制10分钟即可。

2、热锅凉油、中火,放入茄子。

3、煸炒片刻。

4、注入开水,转中小火焖烧。

5、淀粉勾芡。

6、撒入葱花炒匀即可。

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