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蒜仔烧茄子的做法

发布日期:2020-09-13 栏目:菜谱大全 阅读:0

导读:                蒜仔烧茄子的做法         普普通通家常菜、换个做法吃茄子-----【蒜仔烧茄子】                                                           食材配方 主料: 茄子、500g

蒜仔烧茄子的做法

蒜仔烧茄子的做法

普普通通家常菜、换个做法吃茄子-----【蒜仔烧茄子】

食材配方

主料:

茄子、500g蒜仔、50g

辅料:

油、适量盐、适量生抽、适量白糖、适量味精、适量 、

详细做法步骤

1、

辅料:

茄子,蒜仔。

2、起锅热油,小火炒熟蒜仔,盛出备用。

3、把茄子放入锅中,用锅中的蒜油煎制。

4、小火慢煎。 煎至外表黄而不焦,里面熟透。

5、放入蒜仔。

6、烹入生抽。

7、加盐、糖调味。

8、加少许水炖制5分钟左右,加味精提鲜。

9、出锅装盘。

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