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美味香酥鳕鱼块的做法

发布日期:2021-01-31 栏目:小吃大全 阅读:1

导读:  材料:鳕鱼250g,面粉适量,鸡蛋一个。   调料:盐1勺半,黑胡椒适量   步骤:   1:鳕鱼自然解冻,并切成块。   2:面粉里倒入1勺盐,搅拌均匀,鳕鱼里也倒入半勺盐腌制10分钟。  

  材料:鳕鱼250g,面粉适量,鸡蛋一个。

  调料:盐1勺半,黑胡椒适量

  步骤:

  1:鳕鱼自然解冻,并切成块。

  2:面粉里倒入1勺盐,搅拌均匀,鳕鱼里也倒入半勺盐腌制10分钟。

  3:鸡蛋打散,放入鳕鱼蘸满蛋液。

  4:在放入面粉里裹上一层面粉。

  5:锅烧热,倒入油,再倒入鳕鱼块炸制金黄色即可。

  6:捞出,控干水分。

  7:吃的时候撒上黑胡椒会更好。

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