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如何制作芝麻曲奇球

发布日期:2021-01-30 栏目:小吃大全 阅读:1

导读:  美厨邦小编为你分享如何制作芝麻曲奇球   主料:低筋面粉100g,黄油70g,玉米淀粉10g,杏仁粉15g,鸡蛋黄1个,黑芝麻粉17g,白芝麻适量,绵白糖40g,泡打粉1/4小匙   步骤:   1.黄

  慈母煲汤网小编为你分享如何制作芝麻曲奇球

  主料:低筋面粉100g,黄油70g,玉米淀粉10g,杏仁粉15g,鸡蛋黄1个,黑芝麻粉17g,白芝麻适量,绵白糖40g,泡打粉1/4小匙

  步骤:

  1.黄油软化打散后加入白糖打匀。

  2.加入蛋黄打匀。

  3.加入过筛的低筋面粉、泡打粉、玉米淀粉、杏仁粉。

  4.加入磨好的黑芝麻粉拌匀。拌匀的面团有点松,但又能捏成团。

  5.拌匀后,取少许和好的面团,再搓成大小相匀的小球。粘上白芝麻。

  6.全部做好之后放烤盘上。

  7.烤箱预热180度,上下火烤约20至25分钟。表面微黄即可。

  注:更多食谱请关注零食食谱栏目。

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