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酱牛眼肉的做法

发布日期:2020-09-13 栏目:菜谱大全 阅读:0

导读:                酱牛眼肉的做法         牛眼肉,不是牛的眼睛哦。肉质满嫩的,在牛腱子狂贵的今天,不啻为酱牛肉的好代替品。                                                           食材配

酱牛眼肉的做法

酱牛眼肉的做法

牛眼肉,不是牛的眼睛哦。肉质满嫩的,在牛腱子狂贵的今天,不啻为酱牛肉的好代替品。

食材配方

主料:

牛眼肉、2000g 、

辅料:

酱油、适量盐、适量葱、适量姜、适量料酒、适量欧芹、适量

详细做法步骤

1、牛眼肉飞水

2、葱切段,姜切片

3、酱油,料酒,葱,姜,欧芹,盐统统放入锅中,炖牛肉到熟软

4、牛肉在汤中浸泡过夜

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