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莴笋炒腊味的做法

发布日期:2020-12-08 栏目:菜谱大全 阅读:0

导读:                莴笋炒腊味的做法         莴笋又称莴苣,有生拌、炒菜、晒干盐渍、酱制等多种食用法,美味可口。莴苣的营养价值较高,500克莴苣含铁约12毫克,还有很丰富的钙、

莴笋炒腊味的做法

莴笋炒腊味的做法

莴笋又称莴苣,有生拌、炒菜、晒干盐渍、酱制等多种食用法,美味可口。莴苣的营养价值较高,500克莴苣含铁约12毫克,还有很丰富的钙、脂肪和叶酸。儿童常吃莴苣对长牙

食材配方

主料:

莴笋、150g腊肠、100g腊肉、50g 、

辅料:

蒜、适量糖、适量盐、适量生抽、适量鸡精、适量 、

详细做法步骤

1、将莴笋切片。

2、腊味切片

3、起油锅,爆香蒜头,下腊味翻炒。

4、起油锅,下莴笋,翻炒至变色,即可沿锅边添一点清水,然后调味,稍煮即可。爆香蒜头,下腊味翻炒。

5、成了,注意腊味已经有味道了,调味时下调料的份量要少。

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