当前位置:首页 > 小吃大全> 正文

腊味芋头糕怎么做好吃

发布日期:2021-01-08 栏目:小吃大全 阅读:1

导读:腊味芋头糕,芋头   用料:芋头500克,粘米粉 300g,水450克,广式腊肠80克,虾米50克,冬菇4朵,盐适量,葱粒少许,五香粉适量,细砂糖 1小勺   腊味芋头糕的做法   1.芋头去皮

腊味芋头糕,芋头

  用料:芋头500克,粘米粉 300g,水450克,广式腊肠80克,虾米50克,冬菇4朵,盐适量,葱粒少许,五香粉适量,细砂糖 1小勺

  腊味芋头糕的做法

  1.芋头去皮切1cmx1cm的小丁;虾米、冬菇各用水浸软,切粒;广式腊肠切小丁备用

  2.用一半的水将粘米粉拌匀成粉浆

  3.热锅下少许油,将葱粒、腊肠丁、冬菇及虾米一起炒香盛起备用

  4.热锅下油,放入芋头粒炒香,加入五香粉、盐和糖炒匀,加入另一半水和一半爆香的葱粒、冬菇、腊肠及虾米,加盖煮滚,放入粉浆拌匀成糊状

  5.倒糕糊进已涂油的糕盘内,拨平表面,在糕面撒上另一半的葱粒、冬菇、腊肠及虾米

  6.隔沸水用大火蒸四十五分钟,以竹签插入芋头糕中央部份,抽出时如无粉浆粘着便熟,搁置待冷,切块供食,用油煎香食用更佳

延伸阅读:五香芋头糕的做法

温馨提示:以上内容整理于网络,仅供参考,如有侵权请联系我们!

上一篇:椰丝娘惹糕的制作方法

下一篇:彩虹松糕怎么做, 彩虹松糕的养颜做法

相关文章
八宝粥怎么做

八宝粥怎么做

芋头陈醋粥

芋头陈醋粥

赤小豆山药粥怎么做

赤小豆山药粥怎么做

芋头粥

芋头粥

皮蛋瘦肉粥怎么做

皮蛋瘦肉粥怎么做

红薯粥怎么做

红薯粥怎么做

芋头芝麻玉米粥

芋头芝麻玉米粥

冬瓜粥怎么做

冬瓜粥怎么做

菠菜猪肝粥怎么做

菠菜猪肝粥怎么做

西湖牛肉羹怎么做

西湖牛肉羹怎么做

本类推荐
猜你喜欢

慈母煲汤网 Copyright@ www.cmbaotang.com
本站资料部分来源互联网,如侵犯您的版权,请联系我们。
备案号:桂ICP备2021004607号