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如何制作蒜泥白肉莴笋卷

发布日期:2021-01-12 栏目:小吃大全 阅读:0

导读:  美厨邦小编教你如何制作蒜泥白肉莴笋卷   主料:莴笋 适量,五花肉片 适量,蒜泥汁 适量,姜片 适量,蒜 适量,花椒 适量,浓缩鸡汁 适量,辣椒油 适量,盐  适量   制作步骤:   1

  慈母煲汤网小编教你如何制作蒜泥白肉莴笋卷

  主料:莴笋 适量,五花肉片 适量,蒜泥汁 适量,姜片 适量,蒜 适量,花椒 适量,浓缩鸡汁 适量,辣椒油 适量,盐 适量

  制作步骤:

  1、准备食材。

  2、五花肉切成薄片。

  3、莴笋去皮、切丝。

  4、将蒜切成蒜泥。

  5、蒜泥中加入鸡汁、辣椒油调成味汁。

  6、锅中入水,放入花椒、姜片、盐烧开。

  7、放入五花肉片,煮至熟透后捞出晾凉。

  8、将莴笋丝放入刚才煮五花肉的锅中,焯水后捞出。

  9、用五花肉片将莴笋丝卷成卷,装盘。

  10、炒锅中热油,将热油倒入蒜泥碗中。

  11、将蒜泥汁淋在肉卷中即可。

  注:更多食谱请关注卷的做法栏目。

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