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腊肉炒柿子椒的做法

发布日期:2020-12-27 栏目:菜谱大全 阅读:0

导读:                腊肉炒柿子椒的做法         自己做的腊肉,一直没有怎么吃,放到年后吃,哎呀妈呀,腊肉味儿好浓呢。真好吃,想不到我还有这手艺。哈哈,自恋一个。

腊肉炒柿子椒的做法

腊肉炒柿子椒的做法

自己做的腊肉,一直没有怎么吃,放到年后吃,哎呀妈呀,腊肉味儿好浓呢。真好吃,想不到我还有这手艺。哈哈,自恋一个。

食材配方

主料:

腊肉、150g柿子椒、200g蒜苗、50g 、

辅料:

油、适量盐、适量鸡精、适量 、

详细做法步骤

1、自己做的腊肉,感觉在外面风吹雨打的,吃之前还是先用开水煮一会儿吧

2、煮过后切成薄片待用

3、柿子椒去囊去籽,切块

4、蒜苗切断

5、把腊肉片放锅内煸炒出油

6、下蒜苗煸炒出香味

7、下柿子椒,不断翻炒至断生,期间不下水

8、断生后,下适量的盐

9、下适量的鸡精调味,可以出锅啦。

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