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五色嫩鸡卷的做法

发布日期:2020-10-02 栏目:菜谱大全 阅读:1

导读:                五色嫩鸡卷的做法         以前经常在广告上看到“五色嫩鸡卷”,每次都能勾起我的食欲,很想去买来吃。但是当时我年纪还小,老妈管的很严,从来不让我去快餐店吃

五色嫩鸡卷的做法

五色嫩鸡卷的做法

以前经常在广告上看到“五色嫩鸡卷”,每次都能勾起我的食欲,很想去买来吃。但是当时我年纪还小,老妈管的很严,从来不让我去快餐店吃“垃圾食品”。 现在我有了自己的小

食材配方

主料:

鸡肉、200g面粉、150g黄瓜、1个胡萝卜、1个西红柿、1个青椒、1个菠菜、100g 、

辅料:

油、适量盐、适量酱油、适量蚝油、适量料酒、适量葱、适量沙拉酱、适量姜、适量

详细做法步骤

1、鸡胸肉切大片

2、倒入料酒、酱油、蚝油、盐、少许糖、葱姜丝,拌匀

3、盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏一晚上

4、黄瓜、胡萝卜、青椒切丝,西红柿切片备用

5、菠菜洗净

6、放入料理机,加入清水

7、打成菠菜汁

8、过滤出残渣

9、菠菜汁倒入锅中煮开

10、煮开的菠菜汁倒入面粉中,边倒边搅拌

11、最后和成光滑的面团

12、去一块面团,揉匀

13、擀成薄饼

14、电饼铛预热,放入薄饼

15、把饼翻面,烙熟

16、烙完薄饼,电饼铛里倒油,放入鸡肉

17、两面煎成金黄色

18、薄饼抹上沙拉酱,放上鸡肉、黄瓜、胡萝卜、西红柿、青椒

19、卷起来即可享用

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