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虾末爆丝瓜的做法

发布日期:2020-11-10 栏目:菜谱大全 阅读:0

导读:                虾末爆丝瓜的做法         这款家常小炒,用新鲜的虾肉来提整款菜的鲜美味,真是开胃又好吃呢。先将虾爆至香香的,再用下丝瓜爆炒,炒至丝瓜也出味后,再用料酒清水

虾末爆丝瓜的做法

虾末爆丝瓜的做法

这款家常小炒,用新鲜的虾肉来提整款菜的鲜美味,真是开胃又好吃呢。先将虾爆至香香的,再用下丝瓜爆炒,炒至丝瓜也出味后,再用料酒清水煮制,这样子一下子就将食材的鲜美

食材配方

主料:

明虾、150g丝瓜、400g

辅料:

油、适量盐、适量料酒、适量葱、适量蒜、适量 、

详细做法步骤

1、备丝瓜,虾,葱。

2、热锅加油,将蒜粒下锅爆香。

3、再将虾末下锅同炒。

4、炒至虾末变色微干香。

5、再将丝瓜去皮改刀下锅。

6、先爆炒至丝瓜出味也带一点干香的味儿,再加适量料酒。

7、再加适量细盐。

8、最后再加适量清水,不用上盖,直接煮开。

9、煮至丝瓜出味熟透后,再加适量葱段提香即可。

10、一份虾粒爆丝瓜完成。

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