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红烧麻鸭的做法

发布日期:2020-09-20 栏目:菜谱大全 阅读:1

导读:                红烧麻鸭的做法         麻麻辣辣的刺激食欲,可以多吃一点饭呢 ~                                                           食材配方 主料: 鸭肉、500g 、辅料: 白砂糖

红烧麻鸭的做法

红烧麻鸭的做法

麻麻辣辣的刺激食欲,可以多吃一点饭呢 ~

食材配方

主料:

鸭肉、500g 、

辅料:

白砂糖、30g生抽、3茶匙花椒、30粒姜片、1块

详细做法步骤

1、买回来的鸭洗净剁块后绰水备用。

2、锅内热油,放入白砂糖熬糖色。

3、鸭块放入锅内煸炒。

4、鸭肉翻炒均匀,让每块鸭块都包裹上糖色。

5、裹满糖色的鸭块内放入生抽、花椒、姜翻炒。

6、花椒和姜炒香后加入少许水,调入适量盐,水开后改小火慢慢炖煮至鸭肉酥烂出锅即可。

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