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红烧牛肉

发布日期:2020-11-09 栏目:菜谱大全 阅读:1

导读:                红烧牛肉的做法         冬季进补,可以适当多吃些牛肉,增强体质。 家里一直使用“金龙鱼外婆乡小榨菜籽油”烧菜,就喜欢这个味儿。                                         

红烧牛肉的做法

红烧牛肉的做法

冬季进补,可以适当多吃些牛肉,增强体质。 家里一直使用“金龙鱼外婆乡小榨菜籽油”烧菜,就喜欢这个味儿。

食材配方

主料:

牛肉、350g胡萝卜、1根番茄、1个葱姜蒜、少许

辅料:

料酒、1勺生抽、1勺老抽、半勺盐、依个人口味白砂糖、1小勺 、

详细做法步骤

1、准备食材。

2、将牛肉切小块。

3、胡萝卜去皮,切菱形块。

4、番茄洗干净切小块。

5、葱姜蒜去皮切碎,食材准备完成。

6、锅中加入“金龙鱼外婆乡小榨菜籽油”。

7、加入切好的葱姜蒜煸炒。

8、加入番茄煸炒。

9、再加入切好的牛肉煸炒。

10、加入生抽和老抽。

11、加入料酒,将牛肉炖熟。

12、加入盐。

13、再加入切好的胡萝卜,8-10分钟即可,加入少许白砂糖提鲜,可以出锅。

14、盛出装盘,撒上葱花。

15、特别美味。

16、用“金龙鱼外婆乡小榨菜籽油”红烧牛肉特别香。

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