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豆角焖面的做法

发布日期:2020-09-17 栏目:菜谱大全 阅读:0

导读:                豆角焖面的做法         夏天来了,最好吃的一锅出就是豆角焖面,豆角的绵与面条的筋道形成反差,面条中有了肉的香与菜的香,非一般面条可比得,而且是一锅出,主食与

豆角焖面的做法

豆角焖面的做法

夏天来了,最好吃的一锅出就是豆角焖面,豆角的绵与面条的筋道形成反差,面条中有了肉的香与菜的香,非一般面条可比得,而且是一锅出,主食与副食一起做好。超好吃

食材配方

主料:

豆角、550g切面、300g猪肉、200g 、

辅料:

油、适量盐、适量

详细做法步骤

1、买来的切面,放在通风的容器中,散开,晾晾

2、豆角摘好,边上放了一个核桃,对比一下看看东北的油豆角有多宽

3、热锅冷油,葱爆香

4、放入肉馅煸炒,加生抽,料酒

5、炒好之后盛出

6、锅中重新放油,煸炒豆角后添水

7、把晾好的面平铺在上面,盖上盖子,中小火焖煮

8、焖至面条成熟后

9、上面放上炒好的肉

10、放上葱花

11、盖上盖子,关火焖十秒种,拌均匀就可以吃了

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