导读: 葱香排骨焖土豆的做法 排骨大家都喜欢吃,配上大众的土豆,排骨焖煮得口感软锦,土豆吸附了汤汁的美味,是一道非常简单的家庭下饭菜。
葱香排骨焖土豆的做法
排骨大家都喜欢吃,配上大众的土豆,排骨焖煮得口感软锦,土豆吸附了汤汁的美味,是一道非常简单的家庭下饭菜。
食材配方
主料:
排骨、1条土豆、2个葱、2条 、辅料:
油盐、适量酱油、适量蠔油、2小勺料油、适量详细做法步骤
1、土豆去皮切小块,排骨砍小块,葱切好;
2、炒锅下油烧热爆香葱白,倒下排骨炒表面变色,闻到香味;
3、倒下油盐、酱油、蠔油、料洒、葱一起炒香上色;
4、倒入热开水,搅均盖上盖子煮30分钟,倒下土豆翻动几下,盖上盖焖煮至熟;
5、煮至锅中还有少许汤汁,打开锅盖,撒入葱,开大火翻炒至收汁,起锅即可。
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