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椒香炝黄豆芽的做法

发布日期:2021-01-18 栏目:菜谱大全 阅读:0

导读:                椒香炝黄豆芽的做法         这菜算是热菜还是凉菜呢?反正装盘时它是热的,但它却在豆芽放入后就关火翻匀,也算是凉菜,不管了。反正它的一道又美味又营养又价廉

椒香炝黄豆芽的做法

椒香炝黄豆芽的做法

这菜算是热菜还是凉菜呢?反正装盘时它是热的,但它却在豆芽放入后就关火翻匀,也算是凉菜,不管了。反正它的一道又美味又营养又价廉又省时又省力的菜。

食材配方

主料:

黄豆芽、260g 、

辅料:

盐、适量鸡精、适量葱、适量香菜、适量青椒、适量花生油、适量花椒、适量 、

详细做法步骤

1、豆芽洗净加一点盐、鸡精用水焯熟。

2、葱切长条,香菜切段,青椒切片备用。

3、油烧热,入花椒炸香后拔出,只留椒油。

4、放入青椒炝出味。

5、加入焯后沥水挑净豆皮的豆芽翻炒几下关火。

6、加入盐、香菜、葱段。

7、调匀后即可锅。

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