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生地黑豆排骨汤的做法

发布日期:2020-10-28 栏目:煲汤大全 阅读:3

导读:                食材:         排骨 500g 生地 50g 黑豆 100g 盐 适量         我家特别喜欢用高压锅,快速方便又省电。         做法:         1,黑豆提前2小时泡发,生地泡水20分钟,以便更好洗净细沙,排骨洗净。        

食材:
排骨 500g 生地 50g 黑豆 100g 盐 适量

我家特别喜欢用高压锅,快速方便又省电。

做法

1,黑豆提前2小时泡发,生地泡水20分钟,以便更好洗净细沙,排骨洗净。

2,取出高压锅洗净,放入排骨。

3,放入洗净的黑豆。

生地黑豆排骨汤

4,再放入洗净的生地。

5,加适量水,下2勺盐。

6,盖上锅盖,大火至发出滋滋的响声,然后转小火焖20分钟即关火。 黑豆泡的时候,会掉色,水色加深,这是正常的。

生地黑豆排骨汤

说明:

生地:清热、生津、润燥、滑肠、破瘀、生新、止痛、调经、金疮瘀、凉血、止血。
黑豆:有活血、利水、祛风、清热解毒、滋养健血、补虚乌发的功能。

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