导读: 孜然烤翅的做法 鸡翅中如果专门去买,价格会高很多,我这次用到的一斤鸡翅中,是买回整翅自己回来分割的,现在价格涨了,一斤要用到9.5元,所以,这么一盘鸡翅,
孜然烤翅的做法
鸡翅中如果专门去买,价格会高很多,我这次用到的一斤鸡翅中,是买回整翅自己回来分割的,现在价格涨了,一斤要用到9.5元,所以,这么一盘鸡翅,整个下来也就不超过15
食材配方
主料:
鸡翅中、500g 、辅料:
蒜末、适量蚝油、适量食盐、适量食用油、适量孜然粉、适量辣椒粉、适量白芝麻、适量鸡精、适量白糖、适量味极鲜酱油、适量阿根廷燃情烤翅料、适量 、详细做法步骤
1、鸡翅清洗干净。
2、将鸡翅放入保鲜盒中,加入蒜末、蚝油、白糖、味极鲜酱油、孜然粉、辣椒粉、烤翅料(少许)食盐和食用油一起,拌匀放置冰箱内冷藏过夜使用,腌制味道更佳。
3、烤盘铺上锡纸,涂上食用油,将腌好的鸡翅摆放好。
4、烤箱200度预热,将烤盘放入烤箱,烤10分钟。
5、将烤盘取出,用刷子将汤汁刷在鸡翅上,然后翻面,刷另一面,撒上适量孜然粒,放入烤箱继续烤10分钟。
6、烤熟装盘,撒上少许白芝麻,即可食用。
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